Plancha para cocinar Á10
Medidas: 0.25 mts alto, 0,44 mts largo, 0.25 mts ancho
Espesor: Chapa 2,5mm // Inox 2mm
Peso: 3 kg
Información adicional:
Las planchas o biferas para cocinar pueden alcanzar altísimas temperaturas y permanecer inalterables, por eso son ideales para la preparación de alimentos que requieren este tipo de cocción. Para asegurarnos que no resulte tóxica y tenga larga duración, es necesario curarla.
Curado:
* La plancha levanta mucha temperatura una vez colocada sobre el fuego. Recomendamos el uso de guantes para este proceso.
- Calentar la plancha directamente sobre el fuego / hornallas durante unos minutos a fuego fuerte.
- Cubrir la superficie con una fina película de aceite y dejar que se vaya consumiendo.
- Retirar del fuego y con un papel (recomendamos rollo de cocina) quitar los excedentes. En caso que la plancha continúe con restos, repetir el proceso nuevamente hasta que logre que la superficie de la misma quede limpia.
- Luego de su uso, dejar enfriar la plancha, lavar y secar bien.
Se recomienda calentar la plancha para quitarle toda la humedad, una vez fría, untar unas gotas aceite para lubricarla y pasarle un papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Así nos quedará lista para su siguiente uso.
*Consultar por medidas especiales
*Consultas a [email protected]
o por whatsapp +5491125865626
